西宁必吃的十大美食

青海西宁最出名小吃？

青海西宁的美食文化丰富多样，其中最出名的小吃包括手抓羊肉和酸奶。手抓羊肉因其肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软的特点受到了广泛好评。

这种肉食不仅是当地蒙古、藏、回、维等民族的传统食物，而且相传有近千年的历史。而酸奶则是西宁当地居民和游客都非常喜爱的一种饮品。它口感酸甜适中，有很多种口味和品牌可供选择。

作为一个西宁人，你心中的西宁小吃TOP3是哪些？

谢邀。西宁特色小吃美食很多。酿皮，手抓，干拌，抓面，杂碎，甜醅，尕面片，大炒里脊……太多了。

但要我选前三的话还是首选城西区虎台尕晋娃羊肠面。兴海路的木桥干拉面。西关大街的马尔沙牛杂。

吃的最多的应该是牛肉包子、羊杂碎、油炸糕，几乎每天都在吃。当然还有其他很多好吃的，酿皮、炒凉粉、酸奶、面片、抓面、羊肉串、麦仁饭、麻食儿、拉条子，擀面片、土火锅，甜醅。。。

青海西宁好吃的美食？

青海西宁是多名族聚集地，所以地域特色显著，小吃种类繁多，如:酸奶，牛肉干，酿皮，羊肠面，烤羊肉，狗浇尿，羊杂碎，牛杂，麦仁粥，其中面食就更多如炮仗，干拌，炒面片，干拉，牛肉面等等。

搅团，麻团，裙洋芋，湟源里脊，青海老八盘，八宝盖碗茶，羊肉粉汤，烤羊肠等