自学摆摊小吃100种

适合零基础摆摊的小吃有什么？

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零基础的摆摊小吃，是要简单，易学的。以上那些就是我生活中常见的小吃，不用花什么时间去学，就能摆起来赚钱的，我觉得早餐的要求比较单一，最适合零基础摆摊的，对于早餐的一些小吃也很多。也比较畅销。

作为多年的餐饮从业者，本着负责任的态度发表一下个人对这个问题的看法：首先餐饮业可以零基础，但不可以零基础从业，这是一个不容糊弄的行业，糊弄顾客就是在毁灭自己！个人觉得这是每一个准备加入餐饮业人应该重视的一个信条！

所谓的零基础我认为是比较容易上手，入门门槛比较低，上手比较快的类别，个人推荐两个大类：第一大类（大众普遍接受的种类）烤冷面，烤鱿鱼，炒粉，手抓饼等，这几个产品受众群体广泛，不愁卖不出去，不建议全都做，只做好一样即可。第二大类：（新兴小吃）炸鸡，炸鱿鱼，烤生蚝，麻辣小龙虾等，这几类产品的受众群体对产品的期望值会更高一些，也就是说从业者的专业程度对整体销售额的影响还是比较大的，但是同样适合新手操作，还是建议单独做好一种就可以，这也是做好快餐的一个规律，经营的产品如果过多首先影响的就是出餐速度，其次影响销售品质，从而造成哪个产品都没有做好，失去自身特点和优势！

夏天适合零基础摆摊的小吃还挺多的，不过前提是干净卫生，注意不要有腐烂，变质。个人的穿着，食品，摆台的也要干净清爽，这样人们才愿意光顾。

适合零基础摆摊的小吃，这里默认为零基础是容易上手做。

1.煮花生毛豆

2.煮酸梅汤（冰镇）

3.各种鲜榨果汁

稍微需要点手艺和技巧的是，凉粉，凉皮，烤扇贝，烤面筋，拌豆皮

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很高兴回答您的问题，我是快乐的利姐。适合零基础的摆摊小吃有哪些？总结了一下有三大类：1烧烤小吃_消费群体庞大，覆盖面广，做烧烤注重口感，关键要在调味品和秘方上多下功夫，才能吸引更多的回头客。2煎炸小吃_不管是传统的炸油条，炸麻花，炸油糕，还是夏日火爆的炸蔬菜，炸面筋，炸臭豆腐，炸薯片，炸鸡柳等都非常受年轻人的欢迎。3特色小吃_烤面筋，烤冷面，铁板鱿鱼，铁板豆腐，陕西凉皮，关东煮汤料，重庆酸辣粉，新疆羊肉串等都能吸引不少吃货。以上是个人观点，希望对你有所帮助。

很高兴回答你的问题，对于零基础的小吃，说白了就是没技术含量的小吃，适合摆摊的，我就来说这个几种，首先可以卖些蒸熟的芋头，花生，红薯之类的五谷杂粮，这些不需要什么烹饪技术，只要蒸熟就可以了，还原汁原味，健康

或者可以摆些鲜榨的果汁之类的，果汁大众化，人人都爱喝，做法简单，顺便还能卖卖切好的水果，一举两得

摆摊小吃的100种做法大全？

步骤1.首先将香蕉切段，切开。2.准备好馄饨皮，用馄饨皮将香蕉卷起来，蘸上清水封口，两端拧紧。3.准备小半锅油，烧至六成热时，下入香蕉卷。4.炸至颜色金黄，捞出沥油，即可摆盘享用。

我想学做哪些小吃摆摊去哪里学呢？

据我所知全国大部分省份学小吃技术都不难，有专门教做小吃的机构，网上一搜一大把，谨防被骗，并且选择口味好的是需要下功夫的，我们湖南是两千元左右。这本身也不是复杂的技术。门槛低，想要靠这个赚钱的话，很辛苦，竞争比较大，所以重要的是你是否知道怎么经营，考虑清楚是摆摊还是开个小门面。如果想做美食行业，你又年纪还小的话，建议找个好的餐厅找个好师傅学厨师比较靠谱。

摆摊小吃的100种做法大全？

步骤1.首先将香蕉切段，切开。2.准备好馄饨皮，用馄饨皮将香蕉卷起来，蘸上清水封口，两端拧紧。3.准备小半锅油，烧至六成热时，下入香蕉卷。4.炸至颜色金黄，捞出沥油，即可摆盘享用。

我想学做哪些小吃摆摊去哪里学呢？

据我所知全国大部分省份学小吃技术都不难，有专门教做小吃的机构，网上一搜一大把，谨防被骗，并且选择口味好的是需要下功夫的，我们湖南是两千元左右。这本身也不是复杂的技术。门槛低，想要靠这个赚钱的话，很辛苦，竞争比较大，所以重要的是你是否知道怎么经营，考虑清楚是摆摊还是开个小门面。如果想做美食行业，你又年纪还小的话，建议找个好的餐厅找个好师傅学厨师比较靠谱。